חג הפסח - מידע כשרותי פרקטי ואקטואלי

 

חג הפסח - מידע כשרותי פרקטי ואקטואלי, 

מוגש כשירות לציבור על ידי מומחה הכשרות הרב יוחנן רייכמן. (3)

ללא עוררין.

מומחה הכשרות הנודע הרב יוחנן רייכמן קובע נחרצות.

יהודים אשכנזים אינם יכולים 

בשום אופן לסמוך על כשרות של אחינו בני ספרד לפסח.

ממש לא גזענות.

היות ורבים הם ההלכות בפסח שמרנא הרמ״א מחמיר יותר ממרן הבית יוסף.

לדוגמא:

לדעת הבית יוסף חמץ שהתבטל לפני פסח מותר לאכול בפסח, לדעת הרמ״א אסור.

בתבלינים למשל ייתכן ערבוב של חמץ גמור בערב פסח והם מתבטלים לכן ועדי כשרות ספרדים מאשרים תבלינים אלו לפסח כאשר לאשכנזים זה חמץ גמור.

וכן בשמן סויה וקנולה ישנם גרגירי חיטה מעורבבים בהם, (כחצי קילו חיטים לכל טון קנולה.) מצ״ב עדות ויזואלית של מנכ״ל בד״ץ בית יוסף המעיד ע״כ.

ולתימנים ההולכים לאור פסקי הרמב״ם ודאי שזה אסור.

הכשרת כלים לפסח, לדעת הבית יוסף ההכשרה היא לפי הדרך שהשתמשו בכלים ברוב הפעמים בשנה, (רוב תשמישו), ולדעת הרמ"א מחמירים ומכשירים גם לפי מיעוט תשמישו.

לדעת הבית יוסף כלי זכוכית לא צריך הכשרה כלל לפסח ולדעת הרמ״א אין אפשרות להכשיר כלי זכוכית כלל.

ועדי הכשרות הספרדים מאשרים ייצור מזון לפסח בכלי זכוכית שהשתמשו כל השנה בחמץ כאשר לדעת הרמ״א זה חמץ גמור.

כלי חמץ שעברו 24 שעות ללא שימוש לדעת הבית יוסף מה שבושל בהם מותר באכילה ולדעת הרמ״א אסור.

מצה עשירה ועוגות מקמח שנילושו במי פירות כמו ביצים או יין ועוד, לדעת הבית יוסף מותרים בפסח לכן ועדי הכשרות הספרדים מאשרים זאת לפסח כגון פפושדו כאשר לדעת הרמ״א זה חמץ גמור.

לא נתגלתה בהם ריעותא - מאכלים שבכל השנה אין רגילים לערב בהם חמץ, האם הם כשרים לפסח בלא השגחה, או שיש לחשוש שמא התערבב בהם חמץ, לדעת הבית יוסף כל זמן שלא התעורר ספק ממשי אם נכנס חמץ לתוך המאכלים או שנבלע בהם טעם חמץ על ידי שבושלו בכלים שבאותו יום בישלו בהם חמץ, אין לחוש שמא התערב בהם חמץ ומותרים בפסח.

ודעת הרמ"א להחמיר לכתחילה שלא לאכול מוצרים שלא הושגחו במיוחד לפסח. וזאת מפני שבכל השנה החמץ מצוי אצלנו, ואין רגילים להזהר מפניו, ולכן יש חשש שנפל חמץ לתוך המאכלים השונים, ועוד שיש חשש שמא השתמשו בלא משים בכלים שבלוע בהם טעם חמץ.

פירות יבשים לדעת מרן מותר באכילה בפסח ולדעת הרמ״א אסור.

הספרדים מאשרים קטניות האשכנזים לא.

למרות שועדי הכשרות הספרדים מציינים על המוצר לאוכלי קטניות בלבד, אבל ישנם מוצרים שלא ברור שהם קטניות כמו שמן כותנה לציטין בשוקולד, קינואה ועוד, שמאושר ללא ציון קטניות על המוצר.

לכן יש לשים לב! לפסח חייבים לרכוש מצרכים רק בכשרות מהודרת לפי מסורת אבות.

למידע ולהתייעצות:

טלפון: 052-7112543

וואטסאפ: 054-7694615

דוא״ל: yr383464@gmail.com