בקשר לשאלתך אודות הבצק שהועבר מהמסעדה הבשרית "כרמל" למסעדה החלבית "תל אביב" בבודפשט, שוחחתי עם הגר"ב אוברלנדר, הרב המכשיר של מסעדות המהדרין בבודפשט. הוא הבהיר כי לא הועבר דבר מהמסעדה הבשרית לחלבית, וישנו משגיח תמידי במסעדה הבשרית המפקח על כך.
עוד הבהיר לי כי למסעדת "תל אביב" יש מטבח פרווה נפרד באותו בניין (אך לא באותה קומה של "כרמל"), ושם מכינים את הבצק עבור "תל אביב", והוא בלבד הועבר לשם. הכול נעשה כדת וכדין, בכשרות מהדרין.
ויאכלו ענווים וישבעו.
הרב גם צירף תמונה של המטבח.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה
שים לב: רק חברים בבלוג הזה יכולים לפרסם תגובה.